管理栄養士・料理研究家として活躍中の五十嵐ゆかり（@igarashi_yukari）さん。「アイデアで料理を面白くする」をモットーに、ラクに、速く、おいしく作れる＃ラク速レシピを紹介しています。
今回は、ご家庭で余りがちな「焼きそば麺」を使用した楽即レシピ。焼きそばがラーメンに早変わり！？
焼きそば麺 塩ラーメン
■用意するもの（1人分）
焼きそば麺 1袋
水 300ml
麺つゆ 大さじ1/2
粉末鶏がらスープ 大さじ1/2強
おろしにんにく 小さじ1/2
塩・こしょう・黒こしょう・ゴマ油 適量
チャーシュー・ネギ・味玉などのトッピング具材（お好み）
耐熱性の器（どんぶり）に、焼きそば麺1袋と水300mlを入れます。
続けて、麺つゆ（大さじ1/2）、鶏がらスープ（大さじ1/2強）、おろしにんにく（小さじ1/2）を投入。
全て入れたら、器にふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで3分間加熱します。
レンジから取り出し、塩こしょうで味を調整。
その後に、黒こしょうとゴマ油をふり、お好みの具材を乗せれば……
完成です！！焼きそば麺がラーメンに早変わり！
どこかホッとする優しい味わいの塩ラーメンが、お家でも食べられるなんて嬉しいですね。
今回のレシピ以外にも、五十嵐ゆかり（@igarashi_yukari）さんは様々な#ラク即レシピを配信中です。気になる方は早速チェックしてみてくださいね！
