静岡県
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こちらは九州から直送の新鮮な『馬刺し(赤身)』です。
 
 
当店のメニューの中でも常に安定した人気を誇る『馬刺し』ですが、ここ最近はまたたくさんのお客様からご注文を頂いております。

馬刺しには霜降りなどの高級な部位もありますが、中華な居酒屋一心では比較的お手頃価格でお客様に提供出来る、そして馬刺し本来の味を味わって頂ける赤身をあえて提供させて頂いております。

近年ではユッケやレバーなどの生肉が食べれなくなってしまっている中で、馬刺しは生で楽しんで頂ける一品。
そんな理由もあってか当店では日頃から人気があり、
「旨いなぁ~」
と言って喜ばれるお客様もたくさん(≧▽≦)b

付け醤油も九州地方で親しまれている少し甘味のある醤油を馬刺しと共に取り寄せております。
お好みに合わせて甘味のある醤油と普通の醤油を選んで頂き、それに合わせてニンニクや生姜を溶いてお召し上がりください。
付け合わせの玉ねぎスライスも一緒に召し上がると毒消しになりますよ(o≧▽゜)o

ちょっと贅沢な一品。
きっと美味しいお酒も進む事でしょう。
皆様も当店にご来店の際は大人気の馬刺しをぜひご注文ください。
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